10万只湖北小龙虾出征俄罗斯澳门云顶娱乐登录,

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“这些小龙虾在国内已经是加工成熟的制品,当地消费者只要加热5分钟,就可以吃了。”中国农发集团鲜天下总经理蔡鑫表示:“出海”的中国小龙虾除了一部分麻辣口味之外,还烹制了蒜香、十三香等不同的口味。

记者3日从武汉铁路部门获悉,搭载着10万只湖北产小龙虾的中欧班列近期从武汉启程,经满洲里出境后,预计本月中旬抵达莫斯科,为2018年俄罗斯世界杯期间球迷们提供助兴美食。

中新社上海6月12日电 在中国,小龙虾销售数持续攀升,已经售出的7500万只小龙虾成为俄罗斯世界杯的最佳“暖场”,这是阿里巴巴集团12日披露的最新数据。

本次出征俄罗斯的10万只小龙虾,是中国农发集团鲜天下与阿里巴巴农村淘宝联合打造的“世界杯版”。其产地来自中国小龙虾主要产地之一的湖北荆州,为保证虾肉品质,产品从供应链源头就进行了品质把控升级。

“舍命陪球迷”的小龙虾成为世界杯期间“夜宵经济”的主力军。盒马爆款100元人民币3斤的清水白肚小龙虾特别增加夜宵时段的供应,30分钟送达;饿了么夜宵热门好店小龙虾买二送一,同样30分钟送达;50万家口碑店铺中,球迷可以一边看球一边吃烧烤小龙虾……

“比如水塘PH值控制在7左右,含氧量控制在每升水5-10毫克,夏季水温要控制在30度以下。”阿里乡村事业部大农业发展部营销专家王教洋介绍,在舒适环境生长的小龙虾出水后,第一时间将进行严格的人工分拣、超声波清洗、液氮冷冻、封装等全套标准化加工流程。

来自饿了么的数据显示,临近世界杯,用户平均夜宵点单时间已经推迟了18分钟,这被网友认为是在“调时差”。小龙虾的热销甚至已经引起相关研究机构关注,被他们称为“衡量城市新零售经济发展水平的重要指标”。

为保证小龙虾抵达俄罗斯后的品质,本次出口的10万只小龙虾全程冷链。产品抵达莫斯科后,进口商将通过线下渠道运送至当地餐馆和酒吧。届时,世界杯期间到俄罗斯观赛的各国球迷,也可以“吃小龙虾,喝啤酒,看足球赛”。

不仅中国人对小龙虾“爱得深沉”。阿里巴巴农村淘宝与中国农发集团鲜天下联合打造的10万只世界杯版小龙虾,也在通过中欧班列发往莫斯科。

“这些小龙虾在国内已经加工成熟制品,抵达后消费者只要加热5分钟,就可以吃了。”中国农发集团鲜天下总经理蔡鑫说,与中国消费者偏爱麻辣口味不同,欧美消费人群更喜欢用奶油和芝士烹制小龙虾。为此,这批出口的中国小龙虾除了一部分麻辣口味之外,还烹制了蒜香、十三香等不同的口味。

“小龙虾配啤酒”不仅是很多中国球迷的标配,也是很多国外球迷最喜欢的看球方式。据了解,俄罗斯世界杯期间,这些小龙虾将通过当地商家进入莫斯科线下渠道,成为球迷美食。这也是农村淘宝推出“亩产一千美金”计划后,首次助力中国农货品牌出海,打造中国农产品在海外市场的竞争力。

蔡鑫表示,俄罗斯此前并非是中国小龙虾的主要出口国,通过此次世界杯期间出口尝试,将促进中国小龙虾与俄罗斯消费市场建立联系,从而进一步拓宽产品出口渠道。

此次“征战”俄罗斯世界杯的中国小龙虾产自湖北荆州,作为中国国内主要的小龙虾产地之一,当地水质保证了小龙虾的肉质更鲜嫩,农村淘宝从供应链源头也进行了品控升级。为了保证品质,此次“出海”的10万只小龙虾全程冷链,装载小龙虾“出海”的汉欧集装箱配备了全程电力控温系统,厢内温度将恒定在零下18摄氏度。

“这些小龙虾在国内已经是加工成熟的制品,当地消费者只要加热5分钟,就可以吃了。”中国农发集团鲜天下总经理蔡鑫表示,不同于中国国内消费者偏爱麻辣口味,欧美消费人群更多用奶油和芝士烹制,为此,“出海”的中国小龙虾除了一部分麻辣口味之外,还烹制了蒜香、十三香等不同的口味。

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